隱藏版天府常育山川秀─川菜篇瘋狂驚喜
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內容簡介: 博客來網路書店川菜在八大菜系中享有「一菜一格，百菜百味」之美譽，除了講究色、香、味、形器外，亦擷取鄰省之精華，使其內容豐富多變，素以「味多、味廣、味厚」著稱。作者：張和錦，1962年生曾任電影「飲食男女」菜餚製作顧問，桃園少年輔育院烹飪講師，台北縣看守所烹飪講師，國立高雄餐旅管理專科學校烹飪講師，第三屆第四次國民大會膳食總召集人，1995～2001博客來年台北中華美食展各項表演競賽籌備委員。現任奇真食品股份有限公司負責人、中華美食交流協會理事、中華民國烹飪協會常務理事、中餐烹調技術士技能檢定監評委員、福爾摩莎第一高爾夫球場第一餐廳總經理、福爾摩莎楊梅高爾夫球場楊梅餐廳總經理、八里國際高爾夫球場八里餐廳總經理。
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- 作者： 張和錦 新功能介紹
- 譯者：施如瑛
- 出版社：膳書房 新功能介紹
- 出版日期：2002/01/03
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
週日23 ：29 花蓮規模3.4地震 震度最高3級
9月13號晚間11點29分，花蓮發生一起規模3.4地震，位置在花蓮縣政府西偏南方17.9公里，也就是在花蓮秀林鄉，震源深度21.8公里。
花蓮的銅門、西林震度最高，達到3級；壽豐、太魯閣兩級，另外吉安、鹽寮、光復、花蓮市以及南投合歡山都是一級震度。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/週日23-29-花蓮規模3-4地震-震度最高3級-160250146.html
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