開箱文絞肉料理─玩出55道絞肉好風味指名首選
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內容簡介: 博客來網路書局不景氣的時候，就是絞肉小兵立大功的風光時刻。 在所有肉類食品中，絞肉可謂用途最為寬廣的食材，它不限種類（豬、牛、羊、雞皆可），又具有高度的可塑性。它可以是主角，做成丸子或是有餡兒的麵點，宴客、自用兩相宜；也可以是配角，飯裡加點兒肉臊可以開胃、菜裡加點兒肉末可以提鮮；即使與其他食材搭配，效博客來果也是非常速配。此外，絞肉有「二快」：解凍快、熟得快，這對忙碌的職業婦女而言可是一大福音！你只要有一包絞肉，三兩下就可以變化出一碗肉末焗蛋、一盤蒼蠅頭、一鍋丸子湯三道菜來，是不是既快速又實用呢？本書提供了55道絞肉料理，包括丸子類、碎肉類、鑲肉類和點心麵食湯類。你將意外的發現，平平都是絞肉，卻能因烹調手法不同，而變化出多種樣貌。還在為今天的菜單傷腦筋嗎？快去買些絞肉擺著備用吧，它可以讓你在家人面前立於不敗之地呢！
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內容來自YAHOO新聞
進口保健食品 驗出禁用壯陽成分
（中央社記者龍珮寧台北15日電）食藥署公布邊境查驗，知名美國進口保健食品「如怡-123」，驗出含禁用西藥的壯陽藥成份育亨賓（Yohimbine），目前擬撤銷業者查驗登記，抽驗市售產品，相關產品先下架。
國內有醫學研究指出，美國進口保健食品「如怡-123」對巴金森氏症病人有輔助效益。
食藥署執行邊境查驗時發現，由桃園豪樂福股份有限公司進口的美國出口「BIONATURAL LABS如怡-123 膠囊食品（EASE-123）」檢出其它衛生項目不符規定（含安全性不明成分）。
食藥署北區管理中心副主任王德原說，如怡-123膠囊食品檢出含西藥「育亨賓（Yohimbine）」43.50 ppm，這是禁用的添加物，而育亨賓屬壯陽藥成份，與原許可證不同，擬撤銷業者的查驗登記，產品依規定下架。
此外，還有其他邊境不合格產品包括：越南的糖漬羅望子檢出色素橘色2號、越南冷凍鯰魚皮檢出恩氟奎林羧酸、菲律賓調味醬檢出防腐劑苯甲酸超標。
美國鮮葡萄檢出殘留農藥賽扶寧超標、洋蔥檢出鎘超標、鮮芹菜檢出農藥氟尼胺超標、香味增強風味檢出不合格防腐劑苯甲酸。
日本食用百合、生鮮或冷藏檢出鎘超標、鮮橘（桔）及蜜柑檢出殘留農藥達特南不合格、鮮橘檢出殘留農藥脫芬瑞超標。
法國布斯特香料馬黛茶、尊爵綠茶殘留農藥滅普寧超標；法國精選風味綠茶組（5款入）、英式早餐紅茶農藥賽果培超標。1041215
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/進口保健食品-驗出禁用壯陽成分-062417126.html
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